FRANCHISECONTENT
Studiobriefings per branche · Studiobriefings per branche

Een bruikbare eigen website · Eet- en drinkgelegenheden

Voor Eet- en drinkgelegenheden onderzoekt deze studiobriefing een bruikbare eigen website. Het vertrekpunt is 90 procent bij ‘Bedrijven met website’ in het CBS-onderzoek van 2025. Voor de onderzochte bedrijfstakken samen is het 92 procent. Ontwerp één versie voor een bezoeker die rechtstreeks op een vestigingspagina landt. Achter het gemiddelde van 90 procent zit een afbakening die bij een franchiseopdracht telt: de CBS-meting omvat bedrijven met minstens tien werkzame personen. Een losse starter of één kleine lokale vestiging hoeft dus niet dezelfde inrichting te hebben als de geënquêteerde bedrijven.

Studiobriefings per branche4 minuten lezenPraktische verdieping
Verken het onderwerp
Hand houdt kleurstalen boven schetsen en een open boek
Sfeerbeeld · Franchisecontent
Neem mee in je afwegingEen bruikbare eigen website is in Eet- en drinkgelegenheden gemeten op 90 procent. Voor de volgende test: breng de drie meest gestelde vragen van die vestiging in beeld.
Bedrijven met website in het CBS-onderzoek
Onderzochte bedrijvenAandeel
Eet- en drinkgelegenheden90%
Vergelijkingsgroep CBS92%
Gespecialiseerde bouw91%
Vervoer en opslag84%
Verhuur en handel van onroerend goed100%

CBS-onderzoek ICT-gebruik bij bedrijven, verslagjaar 2025, onder bedrijven met 10 of meer werkzame personen. De uitkomsten voor 2025 zijn voorlopig. Bedrijfstak 390500, indicator BedrijvenMetWebsite_13.

Welke functies sluiten aan op een bruikbare eigen website?

Binnen Eet- en drinkgelegenheden is ‘Bedrijven met website’ gemeten op 90 procent. Daar liggen twee andere toepassingen bij in de buurt: productbeschrijvingen en prijslijsten op 88 procent en sociale media als publicatiekanaal op 85 procent. Aan de andere kant van de vergelijking staat spraakherkenning bij interviews op 1 procent. Tussen dat laatste percentage en 90 procent zitten 89 procentpunt. Voor een bruikbare eigen website volgt daar een inhoudelijke keuze uit. Welke van die toepassingen raakt daadwerkelijk de ervaring van een bezoeker die rechtstreeks op een vestigingspagina landt?

De plaats van Eet- en drinkgelegenheden tussen andere bedrijven

De vergelijking van Eet- en drinkgelegenheden voor ‘Bedrijven met website’ bestrijkt 53 branchecategorieën met een gepubliceerde uitkomst. Bij Overige professionele diensten staat 94 procent en bij Gespecialiseerde bouw 91 procent. De eerstvolgende hogere meetwaarde is 91 procent bij Gespecialiseerde bouw. Direct onder 90 procent staat 88 procent bij Textiel-, kleding-, lederindustrie. Voor Eet- en drinkgelegenheden blijkt 90 procent binnen deze vergelijking een afzonderlijke meetwaarde. Bedrijfstakken kunnen elkaar gedeeltelijk omvatten; dit is een overzicht van gerapporteerde categorieën, geen optelsom van verschillende bedrijven.

Afstanden tot het bedrijfstaktotaal

Kijk nu naar de positie van Eet- en drinkgelegenheden tegenover het bedrijfstaktotaal. Voor online reserveren of bestellen bedraagt het verschil +37 procentpunt (70 procent tegenover 33 procent). Bij sociale media als publicatiekanaal staan juist 85 procent en 84 procent dicht bij elkaar. Voor een bruikbare eigen website is het verschil -2 procentpunt. Als een opdrachtgever uit Eet- en drinkgelegenheden al werkt met productbeschrijvingen en prijslijsten, vraag dan bij de intake hoe ‘Bedrijven met website’ daar in de praktijk op zou aansluiten.

Een concrete studioproef voor Eet- en drinkgelegenheden

Een mogelijke proefopdracht voor Eet- en drinkgelegenheden begint met een bestelling voor afhalen en een voor aan tafel. De hoofdpersoon in de briefing is een gast die het juiste afhaalpunt zoekt. Voor een bruikbare eigen website krijgt de maker een tweeluik: eerst het zicht op de balie vanaf de voordeur, daarna de verpakking met een fictief afhaalnummer. Dat is een fictieve productiesituatie, uitgewerkt om een bezoeker die rechtstreeks op een vestigingspagina landt concreet te maken. Kan een proeflezer aan het tweede beeld aanwijzen wat in het eerste beeld nog onduidelijk was?

Leg de uitkomst naast de eigenlijke taak: breng de drie meest gestelde vragen van die vestiging in beeld. Als de tester bij een bestelling voor afhalen en een voor aan tafel blijft hangen door een openingspagina met een onvindbaar adres, is dat een aanwijzing voor een aanpassing van de productie. Het aandeel van 90 procent voor bedrijven met website in Eet- en drinkgelegenheden blijft daarbij een afzonderlijke branchemeting. Laat een gast die het juiste afhaalpunt zoekt in de testvariant eerst het zicht op de balie vanaf de voordeur aanwijzen voordat je besluit meer materiaal te maken over productbeschrijvingen en prijslijsten.

Leeg spiraalnotitieboek met pen op een leren stoel
Sfeerfotografie · de afgebeelde personen of locaties zijn geen aangeboden vestiging of klantcase.
Van lezen naar bespreken

Van observatie naar inzicht.

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Kan iemand een bezoeker die rechtstreeks op een vestigingspagina landt herkennen in het testmateriaal?
  2. Welke aanwijzing zou laten zien dat het probleem rond een openingspagina met een onvindbaar adres echt is opgelost?
  3. Wat meet de indicator Bedrijven met website precies binnen Eet- en drinkgelegenheden?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Studiobriefings per branche · Vrijblijvend

Een bruikbare eigen website · Eet- en drinkgelegenheden

Vertel met welk publiek, welke publicatie en welk knelpunt je aan een bruikbare eigen website wilt werken.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.